측우기, 붓꽃, 아스파라거스: 봄을 상징하는 세 가지 상징

2023년 6월 3일

매년 봄마다 뒷마당에서 소중히 여기는 세 가지는 우량계, 붓꽃, 아스파라거스입니다.

그것들은 모두 중서부 지역의 대부분에서 봄의 고전적인 부분입니다. 저는 미네소타의 긴 겨울 동안 세 가지 모두를 기대합니다.

나는 단순하고 실용적이기 때문에 측우기를 좋아합니다. 기계를 가지고 여기저기 돌아다닐 필요가 없습니다. 사람들이 해야 할 일은 게이지를 들어 눈높이에 두고 정확한 위치에 비가 몇 인치나 내렸는지 알아내는 것뿐입니다.

봄은 일반적으로 일년 중 습한 시기입니다. 때로는 2022년처럼 비가 너무 많이 내리기도 합니다. 비가 거의 내리지 않으면 모두가 잠재적인 가뭄에 대해 걱정하기 시작합니다.

2023년에는 제가 들어본 대부분의 지역에 거의 적합했습니다. 모두가 적어도 뭔가를 가지고 있는 것 같습니다.

총 강우량은 개별 타운십 내에서도 매우 다양할 수 있으므로 모든 우량계의 결과를 비교하는 것은 항상 흥미롭습니다.

게이지는 매우 신뢰할 수 있으므로 모든 사람이 정확한 측정을 할 수 있다는 확신을 가질 수 있습니다. 변화가 있을 때 우리는 그것이 기상 시스템이 작동하는 방식이라는 것을 알고 있습니다.

올해 새로운 게이지를 구입했습니다. 저렴합니다. 좋은 표준 제품은 10달러 미만의 가격으로 판매됩니다. 나는 이미 돈만큼의 가치를 얻었습니다.

천둥번개를 치거나 소나기가 계속 내린 후에 비가 얼마나 왔는지 아는 것은 재미있습니다. 다른 사람들과 이야기 할 일입니다.

내 붓꽃은 평소와 같이 좋은 한 해를 보냈습니다. 나는 5년 전 집에 이사 왔을 때 이 식물들을 심었는데, 매년 대부분의 붓꽃보다 먼저 꽃이 피는 보라색과 금색 식물이 한 줄로 늘어서 있었습니다.

올해는 보너스가 있어요. 두 개의 큰 붓꽃 식물이 처음으로 꽃을 피웠습니다. 하나는 정말 멋진 흰 꽃이 있어요. 스칼렛도 유망 해 보입니다.

나는 붓꽃이 잘 되었다는 사실에 놀라지 않습니다. 그들은 아이반호(Ivanhoe)와 미네오타(Minneota) 사이의 링컨 카운티 라임스톤 타운십(Limestone Township)에 땅을 갖고 있는 친구들에게서 왔습니다.

우리 가족은 부모님 뒷마당에 작은 정원 그룹을 갖고 있었지만 붓꽃은 우리가 한 번도 시도한 적이 없습니다. 나는 종종 미네오타에서 지역적으로 알려진 붓꽃 쇼를 즐겼지만 그것들을 키우는 것을 고려하지 않았습니다. 수명이 너무 짧은 것 같았습니다. 시즌롱 컬러를 원했는데

마침내 아이리스에게 기회를 준 것이 기쁘다. 짧은 봄의 화려한 색상은 그들을 특별하게 만드는 요소 중 하나이며, 성장 시즌을 좋은 시작으로 이끄는 요소 중 하나입니다.

아스파라거스는 야채와 같은 역할을 합니다. A는 내 차고 뒤에 두고, 도랑에서 자라는 것을 찾기 위해 아버지와 함께 자갈길을 따라 내려가는 것을 기억합니다.

아직도 야생으로 자랍니다. 제 조카들은 어렸을 때 미네소타를 방문했을 때 아버지와 함께 아스파라거스를 사냥할 기회가 있었습니다.

가족 전통을 경험한 것이 좋습니다. 그것은 자신의 자녀나 손자에게 말할 수 있는 일이다. 그들은 가족 역사를 보기 위한 여행의 일부로 동일한 경험을 하기 위해 그들을 마샬 지역으로 한두 번 다시 데려올 수도 있습니다.

우리 뒷마당에서 가져온 아스파라거스는 우리가 나가서 발견한 아스파라거스와 맛이 거의 똑같습니다. 집에서 키우는 것이 훨씬 쉽습니다.

여전히 약간의 관심과 타이밍이 필요합니다. 아스파라거스는 빠르게 성장하고 있습니다. 슈트가 자라서 먹기에 적합하지 않게 되는 것을 방지하기 위해 슈트가 나온 직후에 수확해야 합니다.

올해는 세 끼의 식사를 충분히 먹을 수 있었습니다. 모든 종류의 고기나 생선과 잘 어울리며 파스타나 밥과도 잘 어울립니다.

내가 뒷마당에서 가장 좋아하는 봄철 음식은 인생의 작은 것들에 감사할 필요성을 보여줍니다. 바쁜 21세기에 어떤 사람들은 자신이 하찮은 존재라고 생각할 수도 있습니다. 그들은 실제로 실질적이고 단순한 즐거움을 제공합니다.

— Jim Muchlinski는 오랜 기자이자 Marshall Independent의 기고자입니다.

받은 편지함에 오늘의 속보 등이 포함되어 있습니다.

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